Leipominen olisi kyllä mukavaa, kunhan se ei vain veisi niin paljon voimia. Käsien rakennehäiriöt ei nekään auta yhtään. kun pitäisi taikinaa vaivata. Yleiskoneesta olisi iso apu, vaan mihin sen sitten pienissä tiloissa laittaisi. Nyt jo on ne vähät pöytätilat täynnä tavaraa.
Nyt kuitenkin otin ja pistin hösseliksi, sämpylöitä - itseleivottuja, teki niin mieli. Mutta, kaamea sotkuhan siitä syntyi. ylipursunnut leipätaikina, kun kohoaminen olikin tavallista nopeampaa. Sämpylöistä tuli kuitenkin ihan syötävän hyviä, vaikka en jaksanut niitä enää toista kertaa kohottaa. Hyvä kun jaksoin sen verran, että sain ne uuniin ja paikat siivottua sen jauhomyrskyn jälkeen.
Vaan kyllä se kuitenkin oli vaivan arvoista ...